各位秒速赛车老板,是时候对你的餐厅卫生间做一个改造了

最能让顾客有好感又最能让顾客厌恶的地方是哪里呢?是菜品、环境还是服务?是卫生间!你餐厅的卫生间,还好吗?

让顾客再也不愿意上门的厕所

有一家餐厅,出品十多年了一直都很稳定,在当地的口碑也不错。但是即使菜品不错,差评却不少,几乎每位食客最后点评都要提到:他们家的卫生间真是太可怕了。

原来这家餐厅10多年来,一直都没有对卫生间进行翻新改造。厕所的地面湿滑、水龙头水小,地方窄,还不分男女,最令人难以忍受的是还散发出一股臭烘烘的味道。

如果是刚好坐在旁边的位置,真是吃龙肉都没有胃口了。

不少顾客说,餐厅出品是很不错,也很有特色。但是那个厕所真的太不能忍了,只要去过一次就再也不想去,想起那家店心理都会有阴影。

谁能想到,餐厅将菜品做到了几乎满分,结果却因为一个厕所被毁了呢?

卫生间其实是餐厅最隐晦的门面

小编在之前的一篇文章中就提到了卫生间的问题,并总结出顾客对于卫生间的六怕:

1.地面湿滑;

2.有刺鼻的味道;

3.洗手间不分男女;

4.餐厅标识不清;

5.没有洗手液、擦手纸;

6.门锁破烂不堪,关不上开不了;

同时,小编也在小范围人群做过一个调查,如果餐厅卫生间很脏还有味道,你会再去光顾吗?

大部分朋友的回答是,如果餐厅真的十分有名,并且是非吃不可,可能会去,但是一定不会上他们家的洗手间。

如果餐厅一般般的话,那么打死都不会去第二次。当然,大家对于一些街边店或者大排档之类的容忍度比较高。不过,对于第一次去的餐厅,卫生间问题绝对不能忍。

卫生间清洁,麦当劳、肯德基这些国际连锁品牌就很值得我们借鉴。他们每家门店的卫生间都有检查表,隔多少分钟打扫一次,要做到什么,标准都很清晰。即使每天都要接待很多人,但是麦当劳、肯德基的洗手间都是很干净的。无形之中,这个品牌的严谨和干净都深入人心。

其实,卫生间这个看似不起眼的地方才是最能体现餐厅门面的地方。很多顾客对一家餐厅印象如何,上一次洗手间就知道。

卫生间要干净,还要好玩

卫生间的重要性,现在越来越多餐厅都开始重视了。那么,卫生间作为餐厅的另一个形象展示区,到底还能怎么做?

除了做到保持干净,辟出异味这些基本卫生要求,很多餐厅已经将卫生间文化玩起来了,为的是吸引更多年轻人。

比如,辣庄的卫生间会写上美女、英雄的字眼,虽然很多第一次见到的顾客有点懵逼,但是确实会让人觉得好玩。

还有一些高级的餐厅会准备很大的落地镜,调好灯光方便女性顾客自拍和化妆。

下面,小编收集了世界各地的卫生间标识,看看人家是如何玩转厕所文化的。

一目了然系列

这些标志的共同点就是“男士宽肩、女士穿裙子”,比较好认。稍微变化一点也在能力范围内。

别出心裁系列

厕所标志里也可以有许多小心思。

领结和蝴蝶结

女士小洋车与二八大杠

需要文化系列

W(woman)和M(man)还比较容易分清

脑洞清奇系列

女生就是要手拉手去厕所的~

女生的小蛮腰,很形象了

各位秒速赛车老板,是时候对你的餐厅卫生间做一个改造了!

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